الوجبة المغذية المثالية المهمة لطيور الزينة الغنية بالبروتينات والفيتامينات والأحـماض الأمينيـة والنشـويـات والألياف الـبيض غـني بأجـود أنـواع البروتينـات
ويحتوي على 13 نوع من الفيتامينات الأساسية
مثل فيتامين ب 12 والمعادن والأحـماض الأمينية الضـرورية لبناء الأنـسجة والعضلات والــريـش
وجبة البيض بالبقسماط تكون هامة جداً خاصة أثناء تربية الطيور لصغارها ومواجهة نموها السريع وعند تدعـيم الوجبة بالفيتامينات والأحمـاض الأمينية تكون ضمانة لعدم توقف النمو عند صغار الطيور ورفع مستوي المناعة ضد الأمراض أثناء فترة الراحة في فصل الصيف يجب التقليل من تقديم البيض بالبقسماط للطيور لأن الطيور
لاتكون في حاجة ملحة للبروتين الزائـد عن حاجتهــا الاكتفاء بتقديم البيض المسلوق للطيور مرة واحدة في الأسبوع
أثناء فـترة الراحة خـلال فصل الصيف لكي لاتأخـذ الطيور جـرعة مرتفعـة من الـبروتين يكون فيه عبأ زائد ومضرة على كبد الطائر وهذا بدوره سـوف ينعكس سلباً على صحة الطيور خلال فترة فصل الصيف يجب التركيز على تنويع الأكل للطيور وتقديم الفيتامينات والأحماض الأمينية لتعويض نقص الوزن عند الطيور
الطيور خلال فترة فصل الصيف يزيد إقبالها على شرب الماء بشكل كبير وفي المقابل يقل تناولها للأكـل خلال فترة فصل الشتاء يقل إقبال الطيور على شرب الماء وفي المقابل يزيـد تنـاولها لـلأكل وهذا مايفسر فقد الطيور خلال فترة الصيف لعافيتها واسترجاع العافية خلال فترة فصل الشتاء .
طريقة التحضير
======
غلـي البيض وتركـــه لمـــدة 20 دقيقة على النــار
يترك البيـــض حتى يبرد ومن ثـــم تنزع القشـــرة منه
يفــتت أو يهرس البيض إلــى قطـع صغيــرة
يضـــاف البقسمــاط إلـــي البيض المفتت ويهرس مـع بــعض جيدا
يمكنك أضافة قليل من خليط من بذور الكتان و فول الصويا و بذور اللفت المطحونة